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A comida é sagrada, pois sem a alimentação nada que tem vida pode sobreviver. Os animais, os homens, as plantas e os Nkises comem tudo que a boca come, tendo cada um, suas comidas preferidas, sendo que neste caso, suas comidas são oferecidas como um ato sagrado, completando desta forma todas as oferendas. Desde sua elaboração até o momento em que será servida, devemos louvar, cantar e comer junto com o inkissi para podermos entrar em sintonia com essas forças, Quando a comida é processada, ela sai do estado in natural passando para o estado de cozimento, o que simboliza o poder de transformação: saindo do elemento terra, passa pelo elemento fogo e pela água, absorvendo assim o poder de vários elementos da natureza.




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